azúcar de limón

¿Quieres hacer un saborizante natural en tu propia casa?

 Aquí te muestro como hacer de limón pero puedes usar el cítrico de tu preferencia y hasta puedes combinar sabores 

How to Get Rid of Egg Smell in Cakes.

Hello I am here again, after so much time and with a crisis worse that before, the bad news is that it tends to get worse every day. But the good news is that after almost 20 years of shouting the world finally listens to us.

Have you noticed that sometimes your cakes smell like egg? Well there is a way to avoid a lot of that smell. It happends that most of it comes from a membrane that is around the egg yolk, fortunately there is a way to get rid of that menbrane called vitelline membrane or vitelline envelope.

 1- Your hand need to be dry, it makes the job easier, with your index finger  and thumb beging to pinch the yolk  slowly, you may want to go faster but believe me...it is difficult that way.

 2- Take your time

   3- Keep going

 4- Now that you have it, pinch tight, it has the bad habit to slip off...

 - Discard it

Note: Another way, easier, is to place the yolks in a ver thin sieve, prick the yolk and wait until it passes through the colander. :D

Lasagna Sin Gluten.

Como Quitar el Olor a huevos de las Preparaciones

Como Quitar el Olor a huevos de las Preparaciones

Cavatelli Sin Gluten

Cavatelli sin Gluten.

Segundo taller Pasta Fresca Sin Gluten

  v  Dirección: -------- 

  v  Duración: 6 horas

  v  Día: 14 de Octubre de 2017

  v  Horario: 08:00 am a 02:00 pm

  v  Cupos: 10 participantes

  v  Postulación hasta 11-10-17

  v  Incluye: Guía digital, Degustación de las preparaciones, Todos los ingredientes que se usarán en cada una de las preparaciones, Canapé

  v  Requisitos: cuaderno, lápiz, cabello recogido, gorra o malla.

  v  Contenido del Curso:

Pasta basica

Varios formatos de pasta

Crespelle

Gnocchi

Lasagna

Ravioli

Cappelletti

Linguine

Passata (salsa madre de tomate)

Bechamel

Pesto de albahaca

Bolognesa

Rellenos varios

Requisitos Necesarios para registrar tu participación en este taller:

Solo así tendremos la lista de correo para enviar el recetario.

Puedes realizar depósitos y/o transferencias a la siguiente cuenta: BANCO B.O.D., Cuenta Corriente: 0116-0152-92-0026117517, a nombre de Claudia Buccella, C.I.V-8.969.572. Correo electrónico: crbs969@msn.com.  Numero telefónico: 0414-8484390

Una vez realizada la operación por favor  envíanos la siguiente información para notificarnos tú registro al correo: claudiasingluten@gmail.com o al grupo de WhatsApp: 0414-8484390 y **para enviarte la guía del curso o taller que vas a realizar.

  v  Curso a realizar.

  v  Nombre

  v  Correo electrónico**

  v  Teléfono

  v  Depósito y/o transferencia bancaria

  v  Monto depositado (Bs)

  v  Banco

  v  Fecha

Anuncio.

Se participa que a partir del 09 de octubre de 2017 habrá un ajuste en los precios de todos nuestros productos motivado al incremento en los costos de la materia prima que empleamos en la elaboración de mezclas, productos terminados, talleres y cursos. Es de hacer notar que parte de la materia prima no se produce en la zona y suman gastos de transporte, en cuanto a los talleres y cursos el alquiler del local (luz, agua, gas) y sillas genera gastos que también se incrementan constantemente. Es por tal motivo que nos vemos en la obligación hacer dichos ajustes.

Mezclas

Mezcla para hacer Focaccia.

Mezcla para hacer focaccia o cualquier preparación de pan  esponjoso como bases para pizza o una focaccia para rellenar tipo sándwich, en molde para hamburguesa o perrito caliente, muffins salados, sándwich de horno y lo que se te ocurra, es solo cuestión de experimentar, esta base se puede hacer con lácteos o sin ellos, con o sin huevos. Lo mas practico de llevar en viajes o loncheras. https://youtu.be/9SGcHvtZEeQ